Israel desentierra el taller de fabricación de jabón más antiguo

agosto 20, 2020
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El antiguo taller de fabricación de jabón descubierto en el sur de Israel.

El taller de fabricación de jabón más antiguo en Israel ha sido expuesto en estas últimas semanas. Un sitio de excavación dirigido por la Autoridad de Antigüedades de Israel (IAA) y jóvenes participantes; localizado dentro de una casa donde habitaban personas adineradas, del período islámico (hace aproximadamente 1,200 años); en la ciudad beduina de Rahat, al sur de Israel.

Durante los últimos seis meses, cientos de jóvenes y adultos han trabajado en la extensa excavación arqueológica administrada por la IAA, que incluye  residentes locales beduinos; estudiantes universitarios y estudiantes de los programas premilitares. El propósito era restablecer la conexión entre la comunidad de Rahat y la historia local.

La producción de jabón de aceite de oliva se menciona en muchos escritos, a partir del siglo X [d. C.] hasta principios del siglo XX; como una industria importante en la región.

Durante el proceso de elaboración del jabón, se utilizaba aceite de oliva como material básico, mezclado con las cenizas producidas por la quema de plantas de ‘salsola’ (planta caracteística de la región); que contienen potasa y agua. La mezcla se cocinaba durante aproximadamente siete días, después de los cuales, el material líquido se transfería a una piscina poco profunda, donde el jabón se endurecía por aproximadamente diez días; hasta que podía cortarse en barras. Estas, se apilaban para un secado adicional y el producto final estaba listo, después de un período adicional de dos meses. Este sitio en Rahat muestra que las instalaciones estaban asociadas con industria del jabón.

La Dra. Elena Kogen Zehavi, directora de la excavación de la IAA; comenta: <<Esta es la primera vez que se descubre un taller de jabón tan antiguo como este, lo que nos permite recrear el proceso de producción tradicional de aquella industria. Por esta razón es un hallazgo único. Estamos familiarizados con importantes centros de fabricación de jabón de  períodos posteriores, como el período otomano. Estos, fueron descubiertos en Jerusalén, Nablus, Yafa y Gaza>>.

Svetlana Tallis, arqueóloga del distrito de norte del Neguev de la IAA, agrega: <<Un espacio subterráneo de este edificio, contiene otro hallazgo emocionante que arroja luz sobre la vida diaria de sus habitantes: “un tablero de juego de piedra caliza, redondo; utilizado para un juego de estrategia llamado ‘Molino de Viento’. Se sabe que este juego existía ya en los siglos II y III [d. C.] (período romano), y todavía se juega hasta el día de hoy>>.

En las cercanías se encontró también, un segundo tablero de juego conocido como: «Sabuesos y Chacales» o «Cincuenta y ocho Hoyos». Este juego se jugó por primera vez en Egipto y se extendió a otras partes de la cuenca mediterránea; y aún a Mesopotamia; alrededor del año 2000 [a. C.]. Este juego se ha descubierto en las antiguas ciudades de Meguido y Tel Bet Shan. El juego consiste en dos jugadores lanzando dados o palos, que determinan el número de lugares por avanzar con cada lanzamiento. El objetivo del juego al parecer, era llegar a un punto específico en el tablero.

Fuente: (Extracto de un comunicado de prensa publicado originalmente por la Autoridad de Antigüedades de Israel el 17 de agosto de 2020. El lenguaje relacionado con el tiempo se ha modificado para reflejar nuestra publicación de hoy).

 

Traducido y adaptado por Fernanda González – Voluntaria en Puentes para la Paz
Revisado por Raquel González – Coordinadora Centro de Recursos Hispanos

 

Publicado en agosto 20, 2020

Fuente: (Extracto de un comunicado de prensa publicado originalmente por la Autoridad de Antigüedades de Israel el 17 de agosto de 2020. El lenguaje relacionado con el tiempo se ha modificado para reflejar nuestra publicación de hoy).

Fotografía por: Emil Aladjem, Israel Antiquities Authority